Musta

Jin Jun Mei eli Kultainen Kulmakarva on Fujianin maakunnan Wuyi-vuorten pienilehtinen musta teelaatu. Lehti on pientä ja joukossa on paljon silmuja. Teen sävyistä löytyy ruisleipää ja puun sävyä. Päällimmäisenä on kuitenkin kermaista kukkaisuutta.

Auringon ja Kuun Järvi Keskellä Taiwania on merkittävä mustan teen tuotantoalue. Tämä tee on tuotettu Rubiini-lajikkeesta, josta alue erityisesti tunnetaan. Teessä on suuret ehjät lehdet. Kuivassa teessä on hieman havuinen, punahedelmäinen tuoksu jossa erottuu raikkaita yrttisiä sävyjä. Haudutetun lehtien tuoksu räjähtää kamferisiin ja yrttisiin sävyihin. Maku on pehmeä ja kuitenkin luonteikas. Siinä erottyvat havuisuuden sävyt, nahkaisuus ja hedelmäisyys. Kaiken tämän yllä leijuvat viilentävät kamferin ja tuoreiden yrttien sävyt.

Upean aromikas suurilehtinen musta tee Pohjois-Thaimaasta. Tee on erityisen pehmeä ja sen tuoksussa ja maussa on kompleksinen kimppu kypsää hedelmää, tummaa puuta ja mineraalisuutta.

Tämä Rohinin teetilan oolong-tee on tuotettu 2020 kesällä. Tee on käsitelty siten, että lehti on hyvin ehjää. Tee on oolongien tapaan osittain hapetettua. Maku on laakea ja raikas. Siitä löytyy reippaasti mineraalisuutta, tasaista rypäleisyyttä ja kiinteää puuta. Välillä esiin tulee myös vienoja kukkien sävyjä.

Kunduppakanda on Gallen kaupungin lähistöllä Ruhunan alueella sijaitseva matalan alueen teetä tuottava teetehdas. Teessä on upean pitkät lehdet. Maku on luonteeltaan roteva, mutta samalla monipuolinen.

Lumbini on Ruhunan alueella sijaitseva teetehdas. Matalan alueen teetarhat sijaitsevat n. 500m korkeudessa. Teessä on jämäkkää tanniinisuutta, joka yhdistyy sävykkääseen ja raikkaaseen punahedelmäisyyteen.

Galpaditenne on yksi Sri Lankan suurimpia teetehtaita. Se sijaitsee jalokivistään kuuluisalla Sabaragamuwan alueella. Tee on roteva luonteeltaan. Maku on punamarjainen ja hieman tanniininen. Tuotesivulla maisteluvideo!