Kiina

Tämä kevytpaahtoinen wulong on tuotettu Cui Yu -lajikkeen pensaista Yunnanin maakunnassa Baoshan-prefektuurissa keväällä 2021. Maussa on voikeksistä sävyä, kukkeutta ja yhä hieman paahteista mausteisuutta.

Bai Ya Qi Lan eli Valkosilmuinen Erikoinen Orkidea on teepuulajike sekä siitä valmistettava wulong-teelaatu Pinghe-piirikunnasta eteläisestä Fujianista. Tämä laatu on hieman tummempaa paahtoa ja tarjoilee paahteisia sävyjä, joiden taustalla rikas kirjo kukkaisia ja vegetaalisia sävyä.

Bai Ya Qi Lan eli Valkosilmuinen Erikoinen Orkidea on teepuulajike sekä siitä valmistettava wulong-teelaatu Pinghe-piirikunnasta eteläisestä Fujianista. Tämä tee oli meillekin kokonaan vieras, mutta osoittautui kerrassaan ihastuttavaksi tuttavuudeksi. Upeaa siirappisen paksua kukkaisuutta ja herkkiä vegetaalisuuden sävyjä!

Huang Zhi Xiang on yksi Guangdongin maakunnan Feeniks-vuorten dancong-teepuulajikkeista. Lehdissä monipuolinen eloisa tuoksu, jossa välillä esiin nousee keksimäisyyttä, välillä vegetaalisuutta, välillä kukkaisuutta ja välillä paahteisia sävyjä. Maussa on hieman umamia, eloisaa kiinteää puuta, tupakan häivähdys. Jälkimaku viipyilee pitkään mineraalisen puisin sävyin.

Tämä tee on 10 gramman kakuiksi puristettua wulongia Wuyi-vuorilta. Tee on Shui Xian -lajikkeesta poimittua. Lehti on hyvin kevytpaahteista ja maussa on paljon nuorta sheng pu'eria muistuttavia sävyjä. Maku tarraa suun pintoihin ja johtaa pitkään jälkimakuun. Maku on vahaisen kukkainen ja paksu. Kevyt mutta kuitenkin voimallinen tee.