Vihreä

Upea suurilehtinen vihreä tee Anhuin maakunnasta. Tai Pingin Apinakuningas -tee poimitaan suurikokoisena ja käsitellään litteäksi. Tämä on korkein laatumme tästä teestä keväältä 2018. Se vaikuttaa aluksi melko yksinkertaiselta, mutta suutuntuman voimainen vahaisuus ja maun vegetaalisuuden ja kukkeuden erikoinen yhdistelmä on ainutlaatuinen ja poikkeava.

Korkealaatuisin Huang Shan Mao Feng 2018 keväältä. Tämä tee tulee kuuluisilta Keltaisilta Vuorilta. Tee on kiehtovalla tavalla paahteinen, mutta kuitenkin raikas kuin vuori-ilma!

Bai Lu Zhuang Mao Jian on Hubein maakunnassa, Wu Feng -piirikunnassa Valkoisen Peuran kylässä tuotettu vihreä teelaatu. Tee herää eloon maussa joka on heti ensikosketuksesta lähtien hurmaavan mesimäinen, kukkaishedelmäinen. Maku tuntuu suun etuosassa ja tuntumassa on erikoista kirpeyttä joka saa teen tuntumaan siltä kuin se olisi kevyesti hiilihapotettua.

Upea suurilehtinen vihreä tee Anhuin maakunnasta. Tai Pingin Apinakuningas -tee poimitaan suurikokoisena ja käsitellään litteäksi. Maku on laakean vegetaalinen. Se saa lainehtien hedelmäisyyden piirteitä. Jälkimaku on varsin pysyvä.

Upea neulasmainen vihreä teelaatu Sichuanin maakunnan Emei-vuorelta. Teen maku paljastaa upean tasapainon: Se on samalla lämpimän paahteinen, sekä villiketoisen kukkainen ja raikas. Hieman kuin villikedolla uunissa paistettu leipä.

Guzhang Mao Jian on Hunanin maakunnassa Kiinassa tuotettava hieno vihreä teelaatu. Tämä poiminta on kerrassaan upea. Siinä on esillä kukkaisuutta, vegetaalisuutta ja hentoja eksoottisia hedelmäisiä sävyjä.

Lu'anin Gua Pian eli Lu'anin Meloninsiemen on Anhuin maakunnan upea suurilehtinen vihreä tee. Tämä on koneellisesti rullattu ja kuivattu tee. Maku tuntuu heti makeana ja mineraalisena suun etuosan katossa. Jälkimaussa raikas tunne siirtyy suun takaosaan ja sen kutkutus saa sinut hymyilemään.

Xin Yang Mao Jian on Henanin maakunnan kuuluisa vihreä tee. Tämä on 2018 kevään huippulaatuinen poiminta. Tee on erikoisen usvainen ja rikas. Maussa on vesikasvista makeutta, hedelmien etäisiä sävyjä, hieman maissimaisuutta ja maitoisuutta. Tämä on tee teille, joille teen ei tarvitse olla määränpää, vaan se voi olla matka jonka loppua ei ole näkyvissä.

Qian Zhang Bai Hao on Wu Fengin piirikunnassa Hubein maakunnassa tuotettu vähemmän tunnettu vihreä tee. Maussa vegetaalisuus tulee heti esiin massiivisena pehmeänä vallina. Maun reunoilla on makean paahteisuuden sävyjä ja maitoisuutta. Lisäksi teestä löytyy villien kedon sävyjä.

Tämä moderni kiinalainen vihreä tee tuotetaan Sichuanin maakunnassa Emei-vuorella. Tämä 2018 maaliskuun poiminta on selkeän paahteinen ja maitoisen kukkainen. Kukkaisuutta voisi kuvailla voikukkaiseksi. Harvinainen mahdollisuus kokeilla tätä huipputeetä!