Thaimaa

Tämä wulong-tee on maustettu osmanthuksen kukilla. Tee on 2019 tammikuulta. Haudutetun teen tuoksu on yhdistelmä paahteisuutta, appelsiinia ja kukkaisuutta. Maku on raikas ja sävykäs. Siinä on hieman vaniljaista sävyä sekä tuoksun sitruksisen ja kukkaisuus.

Tämä on thaimaalainen tulkinta taiwanilaisesta teelaadusta, jonka erityispiirre on hyönteispuremien aiheuttamat maun muutokset. Tässä thaimaalaisessa versiossa ei ole hyönteistenpuremia vaan maku on aikaansaatu hapettamisella. Tämä ei siis ole erityisen alkuperäinen versio tästä teestä, mutta se todellakin on erittäin maukas upeine hedelmäisine ja puisine sävyineen.

Upean kukkea luanze-lajikkeen pensaista poimittu wulong-tee Thaimaan Mae Salong -vuorelta. Kuivien teenlehtien tuoksu on makean kukkainen. Siitä löytyy hapokkaita sävyjä, jotka tuovat mieleen punaiset marjat ja viinirypäleet. Haudutetun teen tuoksu on kompleksinen yhdistelmä paahteisuutta, kukkaisuutta, maitoisuutta ja marjaisuutta.

Tämä wulong-tee on maustettu osmanthuksen kukilla. Tee on 2019 tammikuulta. Haudutetun teen tuoksu on yhdistelmä paahteisuutta, appelsiinia ja kukkaisuutta. Maku on raikas ja sävykäs. Siinä on hieman vaniljaista sävyä sekä tuoksun sitruksisen ja kukkaisuus.

Si Ji Chun eli Neljä Vuodenaikaa -lajikkeen pensaista Pohjois-Thaimaassa poimittu korkealaatuinen wulong-tee. Haudutetun teen tuoksu on hieno yhdistelmä eloisaa vegetaalisuutta ja sävykästä kukkaisuutta. Maku on rapsakan ja eloisan makea sekä kukkaisen vegetaalinen.