Japani
- Shincha Okumidori (2026)
Okumidori-lajikkeen pensaista poimittu 2026 varhaiskevään Shincha-tee Kagoshiman alueelta Etelä-Japanista. Lajike on tunnettu pehmeästä ja sävykkäästä maustaan minkä ansiosta sitä käytetään paljon matchan tuotannossa. Kuivan teen tuoksu on mehukkaan herukkainen ja hieman vohvelinen. Maku alkaa selkein viettelevin herukkaisin sävyin. Maussa on kohtuullisesti rakennetta mikä antaa sille hieman kukkean nokkosmaista särmää. Nämä sävyt toimivat hienosti yhteen maun tasaisen umamisuuden kanssa.
LisätietojaAlkaen 13,50 €
- Yame Sencha (2025)
Yamen alue Kyushun saarella eteläisessä Japanissa on merkittävä japanilaisen teen tuotantoalue. Tässä senchassa on eteläisen Japanin teen luonteenomainen syvän herukkainen tuoksu. Teen maussa on mukava yhdistelmä paahdetta ja umamia sekä sen taustalla eloisaa vegetaalisuutta. Jälkimaku on makean ituinen ja ruohoinen.
LisätietojaAlkaen 11,00 €
- Yame Hojicha, vaaleapaahto (2025)
Hojicha on japanilainen tee-erikoisuus missä teenlehden ja lehtiruotien yhdistelmä paahdetaan antaen sille rusehtavan värin ja karskin paahteisen luonteen. Tässä Yamen alueen Hojichassa paahde onkin jätetty hieman kevyemmäksi ja sen takia paahteisuuden taustalla on upeat sävyt vehreyttä ja yrttimäisyyttä.
LisätietojaAlkaen 8,00 €
- Matcha iri Genmaicha (2025)
Matcha iri Genmaicha on matchalla maustettua genmaichaa. Genmaicha on paahdetulla riisillä maustettua senchaa. Tämä yhdistelmä tuottaa teen missä on popcornista paahteisuutta yhdistettynä senchan vehreyteen ja matchan upeaan aromiin.
LisätietojaAlkaen 8,00 €
- Fukamushi Kabusecha (2025)
Tämä tee on voimakkaasti höyrytettyä varjostettuna kasvanutta teetä eli Fukamushi Kabusechaa. Tämä 2025 sadon tee on tuotettu Yamen alueella Kyushun saarella Etelä-Japanissa. Kuivassa teessä on heleä umamisen herukkainen tuoksu. Maljassa tuoksu on mehevä ja hieman mausteinen. Maku on makean umaminen, tyylikkään ruohoinen ja kirkas.
LisätietojaAlkaen 12,50 €
- Kabusecha (2025)
Kabusecha on teetä joka poimitaan varjostettujen teepensaiden lehdistä. Tämä 2025 kabusecha kasvoi Yamen alueella Japanin eteläisellä Kyushun saarella. Kuivassa teessä on mehevän umaminen ja hieman paahteinen tuoksu. Maljassa tuoksu on napakan umaminen sekä paahteinen ja syvänraikas. Maku on mehevä ja pähkinäinen. Kutkuttava jälkimaku.
LisätietojaAlkaen 12,50 €
- Shincha Fuji Yumesuruga (2025)
Yumesuruga eli Surugan Uni on harvinaisempi japanilainen teepensaslajike. Suruga on Shizuokan alueen vanha nimitys. Lajikettä käytetään eniten juuri Shizuokan alueella. Tämä shincha eli varhaiskevään tee poimittiin Fuji-vuoren lähistöllä varhain keväällä 2025. Kuivan teen tuoksu on mehukkaan umaminen. Maljassa tuoksu on jopa kananmunaisen ja herukkaisen ruohoinen. Mahtaako tässä tuoksua läheisen Fuji-vuoren vulkaaninen maaperä? Maku on kirkkaan ruohoinen ja öljyisen umaminen.
LisätietojaAlkaen 12,50 €
- Kukicha Shizuoka LUOMU (2024) FI-EKO-201
Kukicha on vihreää teetä joka sisältää senchasta pois lajiteltuja teenlehtien osia kuten lehtiruoteja. Kuivan teen tuoksu on tuoreen olkinen ja samalla kermaisen vehreä. Maku on makean paahteinen ja jäntevän ruohoinen.
LisätietojaAlkaen 7,50 €
- Matcha, Leivontalaatu 100g
Halvin matcha-laatumme, joka on hyvä latteihin, jäätelöön, smoothieen, leivontaan, mutta myös sellaisenaan juotavaksi! Pöllyttää luontaistuotekauppojen ja markettien laadut helposti maullaan ja tuoreudellaan. Suoraan pakastimestamme!
Lisätietoja34,00 € - Yuzu Sencha
Niin krispiä, niin raikasta! Sitä on tämä yuzu-sencha! Yuzu on Itä-Aasiassa kasvava tyylikäs sitrus. Senchaan yhdistettynä se tarjoaa intensiivisen ja raikkaan kokemuksen.
LisätietojaAlkaen 10,00 €