Intia

Teesta Valley -teetarhan myöhäisen 1. poiminnan Darjeeling 2019 keväältä. Maku on rypäleinen ja samalla kukkaisen eloisa. Siinä on tuoretta puuta, joka luo teelle selkärankaa ja jatkuvuutta. Jälkimaku jää elämään suun takaosaan raikkaana tunteena.

Harmuttyn teetila on Assamin alueen vanhimpia. Maku on voimakkuudesta huolimatta upean tasapainoinen ja pehmeä. Maussa on rypäleinen omenainen sävy sekä sävykästä tanniinisuutta ja mausteista mineraalisuutta. Suosikkimme Assamin teetiloista!

Upper Fagu on Darjeelingin alueella Intiassa sijaitseva teetarha. Teetarhat ovat noin 400 metrin korkeudessa. Tämä 2018 toisen sadon poiminta on ensipoimintaa tummempaa. Haudutetun teen tuoksu on hapokkaan kukkainen ja makean puinen. Maku on raikas ja parfyymisen tyylikäs.

Jaipur on kenties Assamin vanhimpia teetarhoja, sillä se perustettiin 1830-luvulla, kun Kiinasta tuotiin ensimmäiset teepuiden siemenet. Tuoksu on kiinteän punahedelmäinen ja puisen mausteinen. Maussa punaisia hedelmiä, mausteisuutta ja mineraaliöljyistä paksuutta.